銀冠玉 ミャクミャク

この時期

産直の　お店で　必ず　買い求めるもの

それは

シイタケです。

シイタケは　シイタケでも

菌床では　なく

原木シイタケ　です。

肉厚で　風味が　よく

フライパンで　焼いて

さいごに　

しょうゆで　仕上げると　サイコーに　うまい！

くちのなかに　ひろがる　しあわせ。。。

旬の幸を

しっかり　いただきまーす！

写真は

銀冠玉　実生苗

クシャクシャです

小学３年生の娘　曰わく

『なんだか　ミャクミャク　みたい！』

たしかに　どちらかと言うと　きもちわるい系ですね。。。