アロンソイ 紅一点

なまえは

鬼田 平子　と言います。。。だれ！？

オニタビラコ　と読むそうで

タンポポのような　雑草です。

なんと！　食べることができるらしい。

近縁種の

コオニタビラコ　は　春の七草の１つ『ホトケノザ』です。

さっそく

庭に　生えている　オニタビラコを　摘みとり

洗って　そのまま　ピザに　トッピング

ほろ苦さが　クセになる。。。

大地のエネルギーを

感じながら　いただきました！

写真は

アロンソイ　実生株

球体は　シワッシワです。